1. Keluarkan bau pulpa. Kertas penapis pulpa asal masih mempunyai bau pulpa kayu yang kuat kerana kekurangan pembilasan. Kertas penapis yang dilancarkan, dengan kertas sisa dan bau pelunturan bergantung kepada jenama, sememangnya boleh diproses dengan sangat bersih dengan kertas penapis berkualiti tinggi, dan perbezaan antara basuh dan tidak mencuci tidak penting.
2. Lekatan antara kertas penapis dan cawan penapis. Mencuci kertas penapis membantu meningkatkan lekatan cawan kertas penapis, serta reka bentuk tulang rusuk dan pembuatan cawan penapis.
3. Kertas penapis menyerap minyak kopi dan ekstrak awal. Menurut eksperimen pembuatan perbandingan, dapat disimpulkan bahawa kopi yang telah dibasuh dengan kertas penapis mempunyai rasa yang sedikit berasid, rasa manis yang lebih tinggi, dan rasa yang lebih kaya. Rasa kopi tanpa kertas penapis lebih pahit, sedikit astringen, dan samar -samar mempunyai bau bercampur yang serupa dengan kayu yang tidak sesuai atau berjamur.
Malah dari warna kertas penapis, dapat dilihat bahawa tanpa membilas kertas penapis, ia akan menyerap kelembapan dan minyak semasa mengukus, dan mengeluarkan beberapa bau yang mencurigakan.
Oleh itu, untuk pertimbangan lengkap mengekstrak rasa, lebih sesuai untuk membilas kertas penapis.